Lake – fakta, fiske & var du fångar den
Laken är Sveriges enda sötvattenlevande torskfisk – en nattaktiv bottenrovfisk som fiskas mest under vintern och räknas som en riktig delikatess.
Utseende & storlek
Ållik, långsträckt med marmorerad brungul teckning och ett karaktäristiskt skäggtöm på hakan.
Typisk storlek: 0,5–2 kg. Större exemplar: över 4 kg.
Utbredning i Sverige
Större delen av Sverige, särskilt i norr; kalla sjöar och vattendrag.
Så fiskar du lake
Beten: Betesfisk, Fiskbitar, Mask, Lakpirk med bete.
Bästa säsong: Vinter, särskilt kring leken i januari–februari; nattfiske bäst.
Matfisk: Ja – vitt kött och uppskattad rom (lakrom).
Regler & fredning
Aktuella fiskeregler hos Havs- och vattenmyndigheten ↗
Vanliga frågor om lake
När fiskar man lake?
Lakfisket är bäst mitt i vintern, ofta januari–februari kring leken. Laken är nattaktiv, så kväll och natt ger flest fiskar.
Hur fångar man lake?
Vanligast är bottenmete eller angeldon nattetid med betesfisk eller fiskbitar. Under isen används lakpirk med bete.
Är lake god att äta?
Ja, laken har vitt, fast kött och dess rom (lakrom) är en uppskattad delikatess.